Dr. Brauwolf
Mandarine Sour
Mandarine Sour
Normaler Preis
CHF 39.00
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Verkaufspreis
CHF 39.00
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Dieses erfrischendes und leichtes Sauerbier mit einer ausgesprägten Mandarinnote entstand durch einen neuen Ansatz bei Dr. Brauwolf. Die dichte Maische vom Mango DIPA hinterliess uns eine Menge vergärbare Zucker, die wir für ein leichtes Bier extrahiert haben. Die daraus resultierende Würze wurde anschliessend mit Philly Sour-Hefe vergoren und mit Mandarinen aus Sizilien verfeinert. Dank einer grossen Menge Hafer und Weizen hat das Mandarine Sour Körper, bleibt aber dennoch ein süffiges Bier mit 4% Alkoholgehalt. Es ist das Ergebnis von Innovation, Wissenschaft und Umweltbewusstsein.
Enthält Gluten
